أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة الكوسا بالدجاج

طريقة عمل شوربة الكوسا بالدجاج

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 صدر دجاج مسلوق ومقطع مكعبات
‏-6 كوسا مقطعة شرائح
‏-½ كوب حليب
‏-1 بصل متوسط مقطع أرباع
‏-1 بطاطس مقشرة ومقطعة
‏-1 ليمون مقطع حلقات
‏-فلفل اسود - حسب الرغبة
‏-بهارات مشكلة - حسب الرغبة
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-نعناع طازج أو بقدونس مفروم - حسب الرغبة

الطريقة

  1. اسلقي البطاطس مع الكوسا والبصل في الماء حتى تنضج المكونات تماماَ، ثم اتركي المكونات جانباً حتى تبرد.
  2. ضعي المكونات في الخلاط الكهربائي واخلطيها جيداً حتى يصبح لديكِ مزيج ناعم.
  3. أعيدي مزيج شوربة الكوسا على النار ثم أضيفي الحليب، والبهارات، والملح، وصدور الدجاج المسلوقة واتركيها تغلي لمدة 15 دقيقة.
  4. اسكبي الشوربة في أطباق التقديم وزينيها بأوراق النعناع أو البقدونس المفروم وحلقات الليمون، وقدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً