أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة القمح بالجزر

طريقة عمل شوربة القمح بالجزر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب قمح مغسول ومصفي
‏-4 كوب مرق دجاج
‏-1 عود كرافس مفروم
‏-1 جزر مقشر ومفروم
‏-1 بصل مفروم
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-¼ معلقة صغيرة هيل مطحون

الطريقة

  1. سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة وأضيفي البصل والجزر والكرفس وقلبي حتى تذبل المكونات.
  2. أضيفي المرق والملح والفلفل والهيل والقمح وحركي ثم اتركي المزيج يغلي وغطي القدر وخففي النار واتركيه لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج القمح.
  3. يمكنكِ إضافة المزيد من الماء حسب الرغبة بسماكة الشوربة.
  4. قدميها ساخنة مع عصير الليمون ورشة بقدونس حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً