أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة العدس البنى بالخضار للرجيم

طريقة عمل شوربة العدس البنى بالخضار للرجيم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 كوب مرق خضار
‏-1 كوب عدس بني مغسول ومصفى
‏-1 كوب بازيلاء
‏-4 فص ثوم مفروم
‏-1 بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات
‏-1 جزر مقطع مكعبات
‏-1 بصل مفروم
‏-1 طماطم
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-½ 1 معلقة صغيرة ريحان جاف
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة أوريجانو مجفف
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة 

  1. في قدر عميق نسخن الزيت على حرارة متوسطة.
  2. نضيف البصل والجزر ونقلب في الزيت لمدة 3 دقائق.
  3. نضيف الثوم المفروم ونقلب.
  4. نضيف العدس والطماطم ومرق الخضار والبطاطس ونقلب.
  5. نتبل الخليط بالملح والفلفل والأوريجانو والريحان.
  6. نتركه على حرارة هادئة مغطى لمدة 35 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر.
  7. نضيف البازلاء و نقلب ثم نترك الخليط لمدة 20 دقيقة أخرى حتى تنضج المكونات.
  8. نسكب شوربة العدس بالخضروات في أطباق.
  9. نقدمها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً