طريقة عمل شوربة الشوفان بالحليب

المقادير

الطريقة

1.  سخني الزيت في قدر على النار ثم أضيفي الثوم والبصل.
2.  قلبي المكونات لخمس دقائق ثم أضيفي الماء والحليب والشوفان والمرق.
3.  حركي المكونات جيداً حتى تجانسها ثم تبلي بالملح والفلفل.
4.  غطي القدر واتركي الحساء على نار هادئة.
5.  إطحني الحساء في الخلاط الكهربائي ثم سخنيه وقدميه.