أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة الشعيرية بالدجاج للرجيم

طريقة عمل شوربة الشعيرية بالدجاج للرجيم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو صدور دجاج
‏-½ كوب شعرية
‏-5 كوب ماء
‏-1 عود بصل أخضر
‏-1 عود شبت
‏-2 ورق غار
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-½ ليمونة عصير
‏-1 معلقة صغيرة كزبرة خضراء مفرومة
‏-1 معلقة صغيرة بقدونس مفروم
‏-½ ملعقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-رشة هيل

الطريقة

  1. ضعي زيت الزيتون في قدر، وارفعي القدر على حرارة متوسطة الحرارة، ثم أضيفي الشعيرية واقليها حتى يتغير لونها.
  2. أضيفي قطع الدجاج المشوية إلى الشعيرية، وحركي قليلاً ثم اغمري المكونات بالماء.
  3. أضيفي الشبت، والكزبرة الخضراء، وورق الغار، والبصل الأخصر، وبهري بالملح، والفلفل الأسود والهيل المطحون.
  4. تترك الشوربة على النار حتى تغلي وتتماسك المكونات.
  5. وزعي البقدونس المفروم، وصبي عصير الليمون.
  6. دعي الشوربة تغلي لعدة دقائق، وقدميها ساخنة، وزيني بالبقدونس حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً