أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة السبانخ بالحمص

طريقة عمل شوربة السبانخ بالحمص

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-6 كوب سبانخ مفروم خشناً
‏-5 كوب مرق خضار أو دجاج
‏-1 كوب حمص مسلوق ومصفي
‏-2 عود بصل أخضر مفروم
‏-4 معلقة كبيرة زيت
‏-2 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور
‏-1 معلقة صغيرة ثوم مهروس
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة كاري

الطريقة

  1. سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة وأضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة دقيقتين حتى تذبل المكونات.
  2. أضيفي الزنجبيل والحمص وقلبي لمدة دقيقتين.
  3. أضيفي الكاري والملح وقلبي.
  4. أضيفي السبانخ والمرق واتركي المزيج حتى يغلي.
  5. خففي النار واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج السبانخ.
  6. ازيلي القدر عن النار وأضيفي عصير الليمون وحركي.
  7. اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً