Name: طريقة عمل شوربة الذرة
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 علبة ذرة -; 90 جرام زبدة بحرارة الغرفة -; 2 كوب مرق دجاج ساخن -; 1 كوب كريمة طبخ -; 1 بصل مفروم ناعم -; 2 ملعقة كبيرة دقيق -; 1 ملعقة صغيرة ملح -

المقادير

‏-

1 علبة ذرة

‏-

90 جرام زبدة بحرارة الغرفة

‏-

2 كوب مرق دجاج ساخن

‏-

1 كوب كريمة طبخ

‏-

1 بصل مفروم ناعم

‏-

2 ملعقة كبيرة دقيق

‏-

1 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

نذوب الزبدة في قدر عميق ونحميها ثم نضيف البصلة المفرومة ونحرك على نار متوسطة حتى تذبل.
نضيف الذرة ونحرك المكونات جيداً ونتركها على نار هادئة.
نضيف الدقيق ونحرك المكونات جيداً.
نضيف الكريمة والمرق الساخن ونحرّك المكونات جيداً حتى تتجانس.
نترك الشوربة على نار متوسطة حتى تغلي وتتكثف قليلاً.
نضيف الملح حسب الذوق ونقدم الشوربة ساخنة.