انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات | |
| - | 1 كوسا مقطعة مكعبات | |
| - | 1 جزر مقشر ومقطع مكعبات | |
| - | 2 فص ثوم مهروس | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 5 كوب مرق دجاج أو خضار | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة زنجبيل مبشور | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- سخني الزيت والزبدة في قدر سميك واسع على حرارة متوسطة.
- أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق.
- أضيفي البطاطس والجزر والكوسا والزنجبيل والملح وقلبي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي المرق وغطي القدر وخففي النار واتركي المزيج لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الخضار.
- ازيلي المزيج واهرسيه بمحضرة الطعام حتى يصبح ناعماً.
- أعيدي الشوربة المطحونة للقدر وتبلي بالفلفل الأسود وسخنيها.
- اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات