أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة الخضار المصرية

طريقة عمل شوربة الخضار المصرية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوسا مقطعة دوائر
‏-3 جزر مقطع دوائر
‏-2 بطاطس متوسطة مقطعة مكعبات
‏-1 طماطم مفرومة
‏-¾ كوب فاصولياء خضراء
‏-¼ كوب بصل مفروم
‏-2 كوب مرقة خضار
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-¼ معلقة صغيرة جوزة الطيب
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل ابيض
‏-¼ معلقة صغيرة حبهان مطحون

الطريقة

  1.  سخني الزيت في قدر على النار ثم ضيفي البصل وشوحيه.
  2.  ضيفي بعدها الجزر والطماطم والبطاطس والفاصولياء والمرق ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود والحبهان والفلفل الأبيض وجوزة الطيب.
  3.  أتركي المكونات تغلي على نار هادئة.
  4.  يمكنك طحن الشوربة قبل تقديمها ساخنة.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً