أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة الجمبري الحارة بالأرز

طريقة عمل شوربة الجمبري الحارة بالأرز

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½كيلو جمبري مقشر
‏-½ كوب أرز
‏-3 كوب عصير الطماطم
‏-½ كوب فلفل أخضر مقطع
‏-½ كوب ماء
‏-1 بصل مقطع
‏-1 فص ثوم مفروم
‏-2 ملعقة كبيرة صوص فلفل حار
‏-1 ملعقة كبيرة زبدة
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
‏-¼ ملعقة صغيرة زعتر مجفف
‏-¼ ملعقة صغيرة ريحان مجفف

الطريقة

  1. ضعي وعاء على حرارة متوسطة ثم اذيبي الزبدة ثم ضعي البصل وقلبي حتى يأخذ اللون الذهبي.
  2. ضعي الفلفل الأخضر و الثوم على البصل وقلبي بإستمرار.
  3. أضيفي عصير الطماطم و الماء على الخليط و قلبي.
  4. تبلي الشوربة بالملح و الفلفل الأسود و الزعتر و الريحان و الفلفل الأحمر و اتركي الخليط حتى يغلي.
  5. ضعي الأرز في الوعاء ثم غطية و اتركيه حتى ينضج ثم ضعي الجمبري و اتركيه حتى ينضج.
  6. ضعي الشوربة في بولات التقديم و قدميها ساخنة مع الخبز المحمص

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً