انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو جزر مقشر ومقطع قطع متوسطة | |
| - | 4 كوب ماء او مرق دجاج | |
| - | 1 كوب كريمة طبخ أو زبادي | |
| - | 2 طماطم كبيرة مقطعة 8 قطع | |
| - | 1 بصل كبير مقطع شرائح رفيعة | |
| - | 4 فص ثوم | |
| - | 1 معلقة صغيرة كمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة كزبرة جافة | |
| - | ½ معلقة صغيرة زنجبيل مطحون | |
| - | ½ معلقة صغيرة ريحان مجفف مطحون | |
| - | ½ معلقة صغيرة كاري | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
lلطريقة
- سخني الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
- في وعاء كبير ضعي الجزر والطماطم والبصل والثوم والزيت والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا.
- ضعي الخليط في صينية ثم ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة ثم أخرجيها واتركيها تبرد لمدة 10 دقائق.
- في محضرة الطعام ضعي خليط الجزر مع 2 كوب من الماء واهرسه هرسًا ناعمًا.
- على حرارة متوسطة ضعي الجزر المهروس ثم أضيفي باقي الماء والكريمة والكزبرة والزنجبيل والكاري والكمون والريحان وقلبي باستمرار حتى يغلي.
- ضعي الشوربة في أطباق التقديم وزينيها بأوراق الريحان ثم قدميها مع الخبز المحمص.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
50 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات