أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة البطاطس مع الخبز المحمص والشيدر

طريقة عمل شوربة البطاطس مع الخبز المحمص والشيدر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-6 كوب بطاطس مقطعة مكعبات
‏-3 كوب كرات مقطع شرائح رفيعة
‏-3 كوب مرق خضار
‏-⅓ كوب كريما خفق
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-3 معلقة صغيرة زعتر جاف
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أسود

مقادير الشيدر

‏-½ كوب جبن شيدر مقطع
‏-8 شرائح خبز فرنسي مقطع
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أحمر

الطريقة 

  1. فى قدر على حرارة متوسطة نقلي الكرات بالزبدة مع التقليب المستمر حتى ينضج.
  2. نضيف البطاطس ويسكب مرق الخضراوات ونرش الملح و الزعتر الجاف.
  3. يترك هذا الخليط، حتى يغلي نرفع القدر عن الحرارة و نضيف كريمة الخفق.
  4. نرش الفلفل الأسود على الحساء.
  5. نضع شرائح الخبز في صينية ندخلها الفرن وتخبز لمدة 7 دقائق أو حتى تتحمص.
  6. نرش الجبن على كل شريحة منها ثم ندخلها الفرن مجدداً لمدة 5 دقائق أو حتى ذوبان الجبن.
  7. نرش الفلفل الأسود والفلفل الأحمر عليها.
  8. يسكب الحساء في أطباق التقديم ويقدم ساخناً مع الخبز المحمص و جبن الشيدر.
  9. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل شوربة توم يم الآسيوي

 

 

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً