أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة البطاطس بالثوم

طريقة عمل شوربة البطاطس بالثوم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 بطاطس مقشرة ومفرومة ناعماً
‏-4 كوب مرق دجاج أو خضار
‏-½ 1 كوب حليب
‏-2 عود بصل أخضر مفروم
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. سخني مرق الدجاج في قدر واسع على حرارة متوسطة.
  2. أضيفي البطاطس المفرومة والبصل واتركي المزيج على النار لمدة 25 دقيقة حتى تنضج البطاطس.
  3. أضيفي الثوم و الملح والفلفل والحليب واتركيه حتى يغلي الحليب.
  4. ضعي الخليط في الخلاط الكهربائي واهرسيه حتى يصبح ناعماً.
  5. أعيدي المزيج للقدر وسخنيه لمدة 5 دقائق.
  6. قدمي الشوربة ساخنة في أطباق الشوربة إلى جانب الخضار أو الدجاج.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً