أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة البصل بالجبن

طريقة عمل شوربة البصل بالجبن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو بصل شرائح
‏-7 كوب ماء
‏-3 فص ثوم مفروم
‏-3 ملعقة كبيرة زيت
‏-3 ملعقة كبيرة دقيق
‏-2 ملعقة كبيرة جبن شيدر مبشور
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-1 ملعقة صغيرة كمون
‏-½ ملعقة صغيرة فلفل إسود
‏-خبز محمص - حسب الحاجة

الطريقة

  1.  نضع مقلاة على حرارة متوسطة ثم نضع  الزيت يسخن.
  2. نضع الثوم و شرائح البصل الى الزيت الساخن ونقلب حتى يصبح الخليط ذهبي اللون.
  3. نضيف الدقيق و الكمون و الملح و الفلفل و الماء الى مزيج البصل و نقلب حتى يصبح القوام سميك.
  4. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
  5. نضع الجبن على الشوربة ثم نضعها فى طاجن ونضعها  في الفرن حتى تسخن و يذوب الجبن.
  6. و تقدم ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً