أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة البروكلي بالشوفان

طريقة عمل شوربة البروكلي بالشوفان

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 معلقة كبيرة أوراق الكرفس مفروم
‏-1 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 بصلة مفرومة
‏-3 بروكلي مفروم
‏-4 كوب مرق الخضار
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 كوب شوفان

الطريقة

  1. في وعاء على النار نضيف الزيت والبصل والكرفس والثوم والملح.
  2. نترك الخليط على نار متوسطة حوالي 10 دقائق.
  3. نضيف المرقة والبروكلي للوعاء ونتركها تغلى 5 دقائق.
  4. نضيف الشوفان ونترك الشوربة تغلى 10 دقائق.
  5. يرفع الوعاء من على النار بعد ان نتأكد ان البروكلي قد نضج، ونضيف عصير الليمون والفلفل الاسود ونقلب جيداً.
  6. نضع الشوربة في الخلاط لحين الحصول على مزيج ناعم ومتجانس ونسكبها في طبق التقديم.

 

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

45 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً