طريقة عمل شوربة البروكلي بالجبن

المقادير

الطريقة

1. ذوبي الزبد على النار ثم ضعي البصل واتركيها حتى يصبح لونها ذهبيًا.
2. ضعي قطع البروكلي وقلبي لثوانٍ ثم أضيفي مرقة الدجاج واتركيها لمدة 15 دقيقة على نار هادئة جدًا.
3. أضيفي قطع الجبن وبعد ذوبانها أضيفي الحليب وقلبي جيدًا.
4. قومي بإذابة النشا مع الماء على البارد ثم أضيفيه وحركي.
5. أضيفي الثوم والملح والفلفل والبهارات.
6. يمكنك إضافة مشروم بعد البروكلي ويمكنك إضافة قطع الدجاج “يمكنك تشكيل الوصفة كما ترغبين”