أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة البروكلي بالبطاطس

طريقة عمل شوربة البروكلي بالبطاطس

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات
‏-2 كوب بروكلي مقطع زهرات صغيرة
‏-2 كوب حليب
‏-2 كوب ماء
‏-1 بصل مفروم
‏-2 معلقة كبيرة دقيق
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. ضعي البطاطس والبصل في قدر مع الماء على حرارة متوسطة وغطيه واتركيه ليغلي مدة 15 دقيقة.
  2. أضيفي البروكلي واتركي المزيج على النار لمدة 7 دقائق.
  3. اخلطي الحليب مع الدقيق جيداً وأضيفي المزيج للقدر مع البروكلي والبطاطس والبصل واتركي المزيج يغلي لمدة 5 دقائق حتى تصبح المرقة كثيفة.
  4. تبلي بالملح والفلفل واسكبي الشوربة في أكواب وقدميها.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً