أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شكشوكة سلق

طريقة عمل شكشوكة سلق

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-5 - بيض
‏-2 كوب سلق مجمد
‏-1 كوب طماطم مطحونة
‏-3 فصوص ثوم مهروس
‏-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
‏-2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
‏-1 ملعقة صغيرة بابريكا

الطريقة

  1. في مقلاة على النار، نسخن زيت الزيتون، نضيف الثوم ونقلّبه حتى يتغيّر لونه ويتحمّر.
  2. نضيف السلق ونقلّبه حتى يذبل ثمّ ننكه بالملح، الفلفل الأسود والباريكا ونقلّب.
  3. نضيف الطماطم ونقلّب حتى تمتزج المكونات.
  4. نضيف البيض تدريجيًا بدون تحريك ثمّ نغطي المقلاة ونترك المزبج حتى ينضج.
  5. نقدّم الشكشوكة على السفرة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً