انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 225 جرام لحم بقر شرائح | |
| - | 3 بصل أخضر شرائح | |
| - | 3 فص ثوم شرائح | |
| - | ½ بصلة شرائح | |
| - | ½ 2 معلقة كبيرة زيت |
مقادير الصوص
| - | 2 معلقة كبيرة صويا صوص | |
| - | 1 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 2 معلقة صغيرة صوص محار | |
| - | ½ معلقة صغيرة صوص صويا الداكن | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل أبيض | |
| - | ½ معلقة صغيرة زيت السمسم | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
مقادير مكونات المنقوع
| - | 1 معلقة صغيرة صويا صوص | |
| - | 1 معلقة صغيرة نشا ذرة |
الطريقة
- في وعاء نخلط مكونات المنقوع ثم ننقع بها اللحم لمدة 10 دقائق.
- في مقلاة على حرارة متوسطة نسخن معلقة كبيرة زيت ونحمر شرائح اللحم حتى ينضج نصف نضوج ثم نضع اللحم في وعاء ونتركه جانباً ثم قومي بتصفية الماء من اللحم.
- نسخن الزيت المتبقي ونحمر الثوم والبصل حتى تفوح رائحتهما ثم أعيدي اللحم الى المقلاة ونقلب لعدة مرات قبل إضافة الصوص تابعي تحمير اللحم حتى تنضج الشرائح تماماً ثم ضعي البصل الأخضر مع التقليب السريع لعدة مرات رشي الملح والسكر للنكهة ثم نضع في طبق التقديم وقدميه ساخناً مع الأرز.
عدد الأفراد
3وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات