أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شرائح اللحم بلبن جوز الهند

طريقة عمل شرائح اللحم بلبن جوز الهند

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كيلو شرائح لحم
‏-1 علبة لبن جوز هند
‏-4 كوب ماء
‏-½ كيلو بطاطس مقشرة و مقطعة
‏-2 جزر مقشر و مقطع
‏-1 بصل مقطع
‏-½ كرنب مقطع
‏-½ كرفس مقطع
‏-2 ورقة لورى
‏-2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
‏-1 ملعقة كبيرة صوص
‏-1 ملعقة صغيرة كزبرة مفرومة

الطريقة

  1. ضعي وعاء على حرارة متوسطة ثم ضعي اللحم و الماء و اللبن و الطماطم و الصوص و الكزبرة و رق اللورى و قلبي ثم اتركي الخليط حتى  يغلي على النار.
  2. ضعي البصل و الكرفس و الجزر على اللحم و قلبي.
  3. ضعي البطاطس و الكرنب و قلبي ثم اتركي المزيج لمدة 35 دقيقة حتى ينضج مع التقليب من حين لآخر.
  4. ضعي شرائح اللحم في أطباق التقديم و قدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

9

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

45 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً