انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ¾ كيلو لحم مقطع شرائح | |
| - | ¾ كوب صوص صويا | |
| - | ¾ كوب سكر بني | |
| - | ¾ كوب ماء | |
| - | ½ كوب جزر مبشور | |
| - | ¼ كوب نشا | |
| - | 3 بصل أخضر ،مقطع | |
| - | 2 فص ثوم | |
| - | 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 ملعقة صغيرة ملح | |
| - | ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود |
الطريقة
- في بولة حجمها كبير ضعي النشا ثم ضعي عليها شرائح اللحم.
- قلبي شرائح اللحم في النشا ثم ضعيها في كيس بلاستيك محكم الغلق.
- في إناء كبير الحجم ضعي الماء و صوص الصويا و السكر البني و الجزر.
- أضيفي البصل الأخضر و زيت الزيتون و الثوم و الزنجبيل و الملح و الفلفل الى البولة و قلبي جيداً.
- ضعي مزيج البصل الأخضر و صوص الصويا على شرائح اللحم في الكيس البلاستيك ثم قلبيها برفق لتختلط بها و ضعيها في الثلاجة على الأقل ساعة.
- ضعي زيت في مقلاة على حرارة متوسطة حتى يسخن.
- ضعي شرائح اللحم في الزيت الساخن و قلبيها من حين لآخر حتى تنضج.
- ضعي شرائح اللحم في طبق التقديم ثم قدميها مع الأرز الأبيض.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
1 ساعاتوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات