طريقة عمل سندويشات دجاج بالمايونيز

المقادير

الطريقة

1. في مقلاة نحمي الزيت ونضيف البصل ونقلب حتى يذبل.
2. نضيف الفلفل الأحمر والأخضر الشرائح ونقلب حتى يصبح طرياً.
3. نضيف الفطر والدجاج و الملح والفلفل الأسود والأحمر والكاري والكركم والأوريغانو والثوم ونقلب حتى تمتزج النكهات جيداً ويمتص الدجاج التوابل.
4. نترك الدجاج على حرارة متوسطة حتى ينضج مع التقليب من حين لآخر.
5. نضع حشوة الدجاج في السندوتشات مع المايونيز والخس حسب الذوق وتقدم.