انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام سمك فيليه | |
| - | 1 كوب زبادي | |
| - | ½ كوب بصل مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | 1 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 2 معلقة صغيرة ثوم مفروم | |
| - | 1 معلقة صغيرة بهارات المسالا الهندية | |
| - | ½ معلقة صغيرة زنجبيل مبشور | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل احمر حار | |
| - | ½ معلقة صغيرة كركم | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | كزبرة خضراء (للتزيين) |
الطريقة
- في وعاء عميق نخلط الزبادي و الزنجبيل و الثوم والفلفل الحار.
- نضيف مسحوق المسالا و عصير الليمون و الملح و الفلفل الأسود و الكركم.
- نتبل السمك بالخليط ونتركه لمدة 3 ساعات في الثلاجة.
- نسخن شواية الفرن ونصفي السمك على الرف الشبكي مع وضع ورق القصدير تحته.
- ندخل السمك للفرن لمدة 10–12 دقيقة حتى ينضج.
- نقدمه ساخناً مع الأرز الأبيض أو خبز النان.
عدد الأفراد
3وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات