أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سمك مشوي بالليمون للرجيم

طريقة عمل سمك مشوي بالليمون للرجيم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 سمك النوع المفضل منظف (وزن السمكة كيلو)
‏-½ كوب عصير ليمون
‏-3 فص ثوم مهروس
‏-2 عود روزماري
‏-1 ليمون مقطع شرائح
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة صغيرة كمون
‏-½ معلقة صغيرة بهارات سمك
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. اصنعي شقوق بواسطة سكين حادة في السمك وضعيه في صينية الفرن.
  2. اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والملح والفلفل والكمون وبهارات السمك في طبق جيداً.
  3. ادهني السمك بالخليط جيداً من جميع الجهات واسكبي باقي كمية المزيج فوق السمك في الصينية.
  4. وزعي شرائح الليمون والروزماري في الصينية.
  5. سخني الفرن على حرارة 200 درجة.
  6. غطي الصينية بورق الالمنيوم وأدخليها الفرن لمدة 25 دقيقة.
  7. خففي النار وازيلي ورق الالمنيوم واتركيها لمدة 10 دقائق إضافية حتى ينضج السمك تماماً.
  8. حمري الوجه وقدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو الخضار المشوية حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً