أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سمك بالصوص الأحمر

طريقة عمل سمك بالصوص الأحمر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام سمك الفيليه
‏-2 ملعقة كبيرة زيت
‏-¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود

مقادير الصلصة

‏-4 طماطم شرائح
‏-1 بصل شرائح
‏-2 فص ثوم مفروم
‏-1 ملعقة صغيرة معجون الطماطم
‏-½ ملعقة صغيرة ملح
‏-½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة

  1. سخني الفرن على حرارة 220 درجة مئوية .
  2. دهني صينية بالزيت،وتبليها بالملح والفلفل الأسود،ورتبهاعلى الصينية.
  3. توضع الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج شرائح السمك على الجانبين.
  4. أخرجي الصينية من الفرن اتُتركيها جانباً.
  5. لعمل صلصة الطماطم: ضعي الطماطم والبصل والثوم ومعجون الطماطم وقليل من الماء في الخلاط واخلطي المكوناتجيدًا.
  6. توضع في إناء على حرارة متوسطة وتتبل بالملح والفلفل الأسود.
  7. عندما يغلي الخليط،أضيفي شرائح السمك  لمدة 5 دقائق مع التقليب من حين لآخر.
  8. ارفعي الإناء عن النار وقدميها ساخنة..
  9. ويمكنك معرفة عمل سمك فيليه بصوص الطماطم والكريمة   

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً