أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سمك الأنشوجة المقلي

طريقة عمل سمك الأنشوجة المقلي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو سمك الأنشوجة منظف
‏-2 كوب دقيق
‏-4 عصير ليمونة
‏-1 معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-2 كوب زيت نباتي (للقلي)

الطريقة 

  1. فى وعاء نتبل السمك بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود جيداً.
  2. نضع السمك في الدقيق ونقلب من جميع الجهات حتى يتغطى بالكامل.
  3. في مقلاة على حرارة متوسطة نسخن الزيت النباتي.
  4. نقلي سمك الأنشوجة حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون.
  5. نصفي السمك من الزيت جيداً ونضعه في طبق التقديم ثم نقدمه ساخناً.
  6. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل سردين

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً