انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كوب دجاج مفروم | |
| - | 1 صفار بيض | |
| - | 3 معلقة كبيرة بصل مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة بصل أخضر مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة دقيق | |
| - | 1 معلقة كبيرة كزبرة مفرومة | |
| - | 1 معلقة كبيرة صويا صوص | |
| - | 1 معلقة صغيرة هيل مطحون | |
| - | 1 معلقة صغيرة صلصة زنجبيل | |
| - | ½ معلقة صغيرة ثوم مفروم | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح |
مقادير العجينة
| - | 2 كوب دقيق | |
| - | ½ كوب ماء | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | ½ معلقة صغيرة بيكنج باودر | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في وعاء نضع الدجاج والبصل والكزبرة والثوم والزنجبيل والملح والهيل والبيض والدقيق ونقلب جيدًا.
- في وعاء نخلط الدقيق والملح والبيكنج باودر.
- نضيف الزيت ونقلب جيداً حتى يمتص الدقيق الزيت تمامًا.
- نضيف الماء بالتدريج مع الاستمرار بالعجن 2 – 3 حتى نحصل على عجينة طرية غير لاصقة.
- نقسم العجين إلى كرات صغيرة ثم نفرد كلاً منها ونضع فيها معلقة من الحشوة ونغلقها بإحكام .
- فى مقلاة على حرارة متوسطة نحمي زيت للقلي ونقليها ونقلبها حتى تصبح ذهبية من الطرفين.
- نصفيها ونضعها في طبق التقديم وبذلك تصبح جاهزة.
عدد الأفراد
20وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات