أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سمبوسة بالجبن الأصفر

طريقة عمل سمبوسة بالجبن الأصفر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 مغلف عجينة سمبوسة جاهزة
‏-1 علبة جبن شيدر مبشور
‏-½ كوب زيتون مقطع
‏-½ كوب فلفل أحمر حار مفروم ناعماً
‏-½ كوب فلفل أخضر حلو مفروم ناعماً
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل حلو
‏-زيت للقلي

الطريقة

  1. نضع في طبق عميق كلا من الزيتون والفلفل الأحمر الحار والفلفل الأخضر الحلو وجبن الشيدر، ثم نضيف رشة الفلفل الحلو ونقلب حتى تتجانس المكونات.
  2. نبدأ بوضع القليل من الحشوة على طرف شريحة من عجينة السمبوسة ثم نلفها جيداً على شكل مثلث.
  3. نقوم بدهن شريحة العجينة من الطرف بكمية قليلة من البيض المخفوق حتى لا تفتح أثناء القلي ونكرر هذه العملية حتى تنفذ الكمية.
  4. نسخن في قدر عميق الزيت جيداً ثم نقلي السمبوسة حتى تتحمر ثم نضعها فوق محارم ورقية حتى تصفى من الزيت الزائد.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً