أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سمبوسة اللحم

طريقة عمل سمبوسة اللحم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام لحم مفروم
‏-100 جرام عجينة سمبوسة
‏-1 بصل كبير مفروم
‏-4 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-زيت للقلي

الطريقة

  1.  في مقلاة توضع على النار، يضاف زيت الزيتون، يقلب البصل، وبعد أن يذبل يضاف اللحم المفروم، وينثر الملح والفلفل الأسود، وذلك حتى نضوج اللحم، واقتراب لونه إلى البني.
  2.  تفرد عجينة السمبوسة، تحشى باللحم والبصل، وتلف على شكل مثلثات.
  3.  تقلى في زيت ساخن وتوضع على ورق ماص للمادة الدهنية وتقدم في طبق التقديم.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً