انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كوب عدس بني أو أخضر | |
| - | ½ كوب خيار مقطع صغير | |
| - | ¼ كوب بصل أحمر مفروم | |
| - | ¼ كوب بقدونس مفروم | |
| - | 2 ثمرة يوسفي طازج | |
| - | 2 معلقة كبيرة نعناع طازج مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | ½ معلقة صغيرة قشر ليمون مبشور | |
| - | ¼ معلقة صغيرة كمون مطحون | |
| - | فلفل أسود - حسب الرغبة | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
- نضع العدس في قدر مع ماء ونغليه حتى ينضج لمدة 15 دقيقة.
- نصفيه ونشطفه بماء بارد حتى يبرد تمامًا.
- نتركه جانبًا ليصفى جيدًا من الماء.
- في وعاء كبير نضع العدس المسلوق.
- نضيف الخيار و اليوسفي والبصل و النعناع و البقدونس.
- نرش قشر الليمون ونقلب برفق.
- نخلط عصير الليمون و زيت الزيتون و الملح و الفلفل والكمون.
- نضيف التتبيلة إلى السلطة ونقلبها برفق حتى تتوزع النكهات.
- نقدمها باردة بعد تبريدها 15 دقيقة على الأقل في الثلاجة حتى تتجانس النكهات.
- يمكن تزيينها بأوراق نعناع أو شرائح يوسفي إضافية.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات