- تبلي صدر الدجاج بالملح والفلفل.
- سخني الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة وحمري الدجاج حتى ينضج ثم ازيليه من المقلاة وقطعيه شرائح.
- اخلطي الطماطم والخس والكوسا في طبق ووزعي قطع الدجاج فوقه.
- وزعي عصير الليمون وقدميها فوراً.
المقادير
- | 1 صدر دجاج فيلية | |
- | 1 كوب خس مفروم | |
- | 2 كوسا مقطعة دوائر | |
- | 1 طماطم مقطعة | |
- | 1 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
- | 1 معلقة صغيرة زيت زيتون | |
- | ½ معلقة صغيرة ملح | |
- | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود |
لا يوجد تعليقات