أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة دجاج بالخس والبرتقال

طريقة عمل سلطة دجاج بالخس والبرتقال

مشاركة الوصفة

مقادير الصلصة

‏-½ حبة عصير برتقال
‏-2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 ملعقة كبيرة ماسترد
‏-1 ملعقة صغيرة عسل أبيض

مقادير السلطة

‏-2 صدر دجاج مغسول جيداً ومقطع شرائح
‏-1 حبة برتقال مقشر ومقطع مكعبات
‏-1 حبة أفوكادو مقشر ومقطع مربعات
‏-2 كوب خس مفروم
‏-2 ملعقة كبيرة جوز هند
‏-رشة - فلفل أسود
‏-رشة - ملح
‏-أوراق خس مغسول للتزيين
‏-نعناع مغسول و طازج للتزيين

الطريقة

  1. تحضير الصلصة: في وعاء صغير الحجم، اخلطي زيت الزيتون، والماسترد، والعسل الأبيض، وعصير البرتقال، حتى تتجانس المكونات.
  2. تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود جيداً، وادهنيه بالقليل من زيت الزيتون، ثم ضعيه في صينية فرن، وأدخليها إلى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية حتى ينضج، ثم أخرجي الصينية واتركيها جانباً حتى يبرد الدجاج قليلاً.
  3. حضري طبق التقديم، ووزعي به الخس، والبرتقال، والأفوكادو، وشرائح الدجاج، وجوز الهند، ثم اسكبي الصلصة وقلبي قليلاً.
  4. زيني السلطة بأوراق من الخس والنعناع الطازج وقدميها.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً