أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة جمبرى مع المكرونة

طريقة عمل سلطة جمبرى مع المكرونة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيس مكرونة مسلوق
‏-2 فلفل أحمر حلو
‏-½ كيلو جمبري مسلوق
‏-¼ كيلو بروكلي مسلوق
‏-10 طماطم شيري مقطعة نصفين
‏-3 معلقة كبيرة زيت (للتتبيل)
‏-2 معلقة كبيرة خل (للتتبيل)
‏-2 فص ثوم مهروس (للتتبيل)
‏-2 معلقة كبيرة ريحان مفروم (للتتبيل)
‏-1 معلقة كبيرة بقدونس طازج ( للتتبيل)
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود (للتتبيل)
‏-½ معلقة صغيرة ملح (للتتبيل)

الطريقة

  1. في وعاء عميق نضع مكونات التتبيل ونخفق جيدا حتى تتجانس.
  2. على النار مباشرة نضع حبات الفلفل الأحمر ونقلب حتى تشوى والقشرة الخارجية تأخذ لون أسود.
  3. ثم يوضع في كيس بلاستيك ونغلقه جيدا ثم عندما يبرد نقشر القشرة الخارجية ويقطع لشرائح طولية.
  4. ثم في وعاء عميق نضع المكرونة والطماطم والفلفل والبروكلي والجمبري ويسكب فوقها التتبيل ثم نقلب تزين بأوراق الريحان والبقدونس تقدم فورا.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً