- ضعي الذرة في وعاء أضيفي إليها الفلفل الحار والفلفل الحلو والحمص والبصل المفروم والطماطم.
- في وعاء صغير اخلطي الثوم مع زيت الزيتون والخل وعصير الليمون والملح، اخلطيهم جيداً ثم أضيفي هذا الخليط إلى خليط الذرة.
- اخلطي المكونات جيداً ثم أدخلي السلطة إلى الثلاجة لمدة ساعة.
- ضعي السلطة في طبق التقديم ورشيها بالسكر وقدميها باردة.
المقادير
- | 1 كوب ذرة | |
- | 1 كوب حمص مسلوق | |
- | 1 فلفل أحمر حار صغير مقطع مكعبات | |
- | 1 فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة | |
- | 1 فلفل أصفر مقطع مكعبات صغيرة | |
- | 1 طماطم مقطعة مكعبات صغيرة | |
- | 1 بصل مفروم | |
- | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
- | 1 معلقة صغيرة عصير ليمون | |
- | 1 معلقة صغيرة ثوم مهروس | |
- | 1 معلقة صغيرة خل | |
- | 1 معلقة صغيرة سكر | |
- | ¼ معلقة صغيرة ملح |
لا يوجد تعليقات