- تبلي الدجاج بالملح والفلفل وبودرة الثوم وحمريها في مقلاة بالقليل من زيت الزيتون حتى تنضج ثم ازيلي الدجاج من المقلاة وضعيها في طبق وغطيها.
- اخلطي الخس والطماطم الكرزية في طبق.
- اخلطي عصير الليمون والمايونيز وأضيفيه للخس والطماطم واخلطي.
- قطعي الدجاج المحمر لشرائح وضعيه فوق الخس والطماطم.
- وزعي جبن البارميزان وقدميها.
المقادير
- | 1 صدر دجاج فيلية مدقوق قليلاً | |
- | 1 كوب خس روماني | |
- | ½ كوب جبن بارميزان مبشور | |
- | ¼ كوب طماطم كرزية مقطع أنصاف | |
- | 1 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
- | 1 معلقة كبيرة مايونيز | |
- | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
- | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
- | ¼ معلقة صغيرة ثوم بودرة |
لا يوجد تعليقات