أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة البطاطس بدبس الرمان

طريقة عمل سلطة البطاطس بدبس الرمان

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب بقدونس مفروم
‏-½ كوب دبس رمان
‏-½ كوب زيت زيتون
‏-5 فص ثوم مفروم
‏-4 حباة بطاطس كبيرة
‏-1 معلقة كبيرة شطة
‏-2 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-1 معلقة صغيرة كزبرة

الطريقة 

  1. تقشر البطاطس وتقطع مكعبات صغيرة ثم نضعها في ماء مملح لمدة 5 دقائق.
  2. في مقلاة بها الزيت تقلى البطاطس حتى يصبح لونها ذهبي.
  3. تصفى من الزيت وتترك جانباً.
  4. في وعاء عميق نضع الدبس مع الثوم والشطة والملح والفلفل والكزبرة ويقلب جيداً حتى يصبح خليط متجانس.
  5. نضيف البطاطس إلى الخليط، وتترك لمدة 3 دقائق حتى تشرب منه نضيف البقدونس قبل التقديم مباشرة.
    ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل سلطة الباذنجان والعدس

 

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً