أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل ستيك مشوي بالطماطم

طريقة عمل ستيك مشوي بالطماطم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 شرائح ستيك فيلية
‏-1 كوب طماطم كرزية مقطعة انصاف
‏-1 معلقة كبيرة معجون طماطم
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة خل
‏-2 معلقة صغيرة زبدة
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. تبلي الستيك بالملح والفلفل ومعجون الطماطم.
  2. سخني مقلاة واسعة على حرارة عالية وقلبي الستيك على الجهتين حتى يصبح بني اللون.
  3. أضيفي الزبدة والزيت وقلبي حتى يتحمر.
  4. ضعي الستيك في طبق الفرن ووزعي الطماطم فوقه وأدخليه الفرن على حرارة 190 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تلين الطماطم ويتحمر الستيك.
  5. قدميه ساخناً إلى جانب السلطة الخضراء حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً