أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل ستيك لحم بنكهة الليمون

طريقة عمل ستيك لحم بنكهة الليمون

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-6 قطع الستيك مدقوق
‏-2 فص ثوم مفروم
‏-1 ليمونة عصير
‏-5 ملعقة كبيرة زبدة
‏-5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 ملعقة كبيرة الصويا صوص
‏-1 ملعقة كبيرة العسل
‏-1 ملعقة كبيرة بشر الليمون
‏-1 ملعقة كبيرة أعشاب مجففة
‏-½ ملعقة صغيرة ملح
‏-¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة

  1. في بولة اخلطي عصير الليمون وبشر الليمون وملعقتين من زيت الزيتون والعسل والصويا جيداً وأضيفي الستيك واتركي المزيج بالثلاجة لمدة 4 ساعات.
  2. ضعي مقلاة علي حرارة متوسطة وسخني بها باقي كمية زيت الزيتون وقلبي الستيك المتبل حتى يتحمر وانثري عليه الملح والفلفل الأسود ثم ازفعي الستيك بعد أن ينضج وضعيه في جانبا.
  3. سخني الزبدة في نفس المقلاة وأضيفي الثوم والأعشاب وقلبي لمدة دقيقتين.
  4. أعيدي اللحم للمقلاة وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تختلط النكهات وقدميه ساخناً إلى جانب البطاطس .

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً