أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل ستيك اللحم بالكريمة

طريقة عمل ستيك اللحم بالكريمة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو شرائح ستيك
‏-1 كوب كريمة سائلة
‏-2 كوب ماء
‏-2 ملعقة كبيرة زيت
‏-1 ملعقة كبيرة دقيق
‏-1 ملعقة كبيرة زبدة
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة

  1. تبلي شرائح الستيك بالملح والفلفل جيدا ًثم اتركيه لمدة نصف ساعة في التتبيلة.
  2. سخني الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة ثم ضعي اللحم و حمرية من كلا الجانبين.
  3. في مقلاة اخرى على حرارة متوسطة ضعي الزبدة تسخن.
  4. ضعي الدقيق على الزبدة و قلبي حتى يتحمر.
  5. اضيفي الكريمة على الدقيق و قلبي ثم اتركيها حتى يصبح القوام سميك.
  6. ضعي الستيك في مزيج الكريمة و اتركيها لمدة 10 دقائق ثم قدميها.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً