انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام لحم ستيك | |
| - | 1 كوب مرقة لحم | |
| - | ¼ كوب بقسماط | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 1 بيض | |
| - | 1 معلقة كبيرة دقيق | |
| - | 1 معلقة كبيرة صلصة صويا | |
| - | 1 معلقة صغيرة زيت | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل ابيض | |
| - | ¼ معلقة صغيرة بهارات مشكلة |
الطريقة
- أخلطي في وعاء كل من البقسماط والبيض والملح والفلفل الأسود.
- إدهني قطع اللحم بالخليط وسخني الزيت في مقلاة على النار ثم ضعي قطع اللحم.
- أتركي اللحم على النار حتى ينضج من الجهتين مع التقليب ليتحمر بعدها.
- سخني القليل من الزيت في قدر على النار وضيفي البصل ثم قلبي حتى يذبل.
- أسكبي مرق اللحم ثم زيدي الدقيق والزعتر والبهارات المشكلة والفلفل الأبيض.
- حركي المكونات حتى تتجانس ثم اتركيها لتغلي وتحصلي على مزيج متماسك القوام.
- أبعدي القدر عن النار وسكبي صلصة الصويا ثم حركي حتى تتجانس بالمزيج.
- وزعي الستيك في طبق وسكبي الصلصة على الوجه ثم قدميه مباشرة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
35 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات