أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سبانخ باللحمة

طريقة عمل سبانخ باللحمة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام لحم
‏-800 جرام سبانخ مغسول ومقطع
‏-1 كوب مرق لحم
‏-1 لتر ماء ساخن
‏-1 بصل مفروم
‏-1 بصل مقطع
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-فلفل اسود - حسب الرغبة

الطريقة

  1. ضعي الزيت في قدر على النار، ثم أضيفي قطع اللحمة وقلبيها حتى يتغير لونها.
  2. أضيفي البصل المفروم وقلبي، ثم بهري بالملح والفلفل الأسود.
  3. اسكبي الماء الساخن، وغطي القدر على اللحم حتى النضوج.
  4. في قدر آخر ضعي زيت الزيتون والبصل المقطع وحركي حتى يذبل قليلاً.
  5. أضيفي السبانخ المغسول والمفروم، وقلبيه مع البصل.
  6. أضيفي قطع اللحم المسلوق وقلبيها مع السبانخ.
  7. اسكبي مرق سلق اللحمة، واتركيه حتى يستوي.
  8. اسكبي السبانخ في طبق التقديم، وقدميه ساخناً بجانب الأرز الأبيض المفلفل.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً