انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كوب سبانخ | |
| - | 1 كوب فطر | |
| - | ½ كوب بقدونس مفروم | |
| - | 2 بيض | |
| - | 2 فص ثوم | |
| - | 2 شريحة سميكة خبز البريوش | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | فلفل اسود - حسب الرغبة | |
| - | أعشاب طازجة - حسب الرغبة |
الطريقة
- يقطع خبز البريوش إلى شرائح دائرية الشكل، وتقلب هذه الأخيرة في مقلاة مع القليل من الزبدة. وعندما تصبح هذه الشرائح سمراء اللون، توضع في صينية الفرن، وتخبز لنحو عشرين ثانية، وذلك على حرارة 200 درجة مئوية.
- يضاف السبانخ والفطر إلى مقلاة مع القليل من زيت الزيتون والملح والفلفل حسب الرغبة، فضلًا عن الثوم والبقدونس.
- يسلق البيض بشكل منفصل، ثم يقلب في مقلاة لدقيقتين، على حرارة خفيفة. تطفأ الحرارة ويترك البيض في المقلاة لثماني دقائق.
- يوضع البيض المسلوق على البريوش، فالفطر والسبانخ. ثم يدهن الخبز بالصلصة الهولندية، ويغطى بزيت الزيتون والأعشاب الطازجة.
عدد الأفراد
2وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات