Name: طريقة عمل ساندوتش شكشوكة
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 خبز إفرنجي -; 3 - بيض -; 1 طماطم مفرومة -; 1 شريحة جبن شيدر -; 3 ملاعق كبيرة فلفل رومي -; 3 ملاعق كبيرة كريمة طبخ -; 2 ملعقة كبيرة بصل مكرمل -; 1 ملعقة كبيرة زبدة -; 1 ملعقة صغيرة ملح -; 1 ملعقة صغيرة أسود -

المقادير

‏-

4 خبز إفرنجي

‏-

3 - بيض

‏-

1 طماطم مفرومة

‏-

1 شريحة جبن شيدر

‏-

3 ملاعق كبيرة فلفل رومي

‏-

3 ملاعق كبيرة كريمة طبخ

‏-

2 ملعقة كبيرة بصل مكرمل

‏-

1 ملعقة كبيرة زبدة

‏-

1 ملعقة صغيرة ملح

‏-

1 ملعقة صغيرة أسود

الطريقة

في الطاجن، نضع الزبدة والطماطم والبصل والملح والفلفل الأسود ونتركها تطبخ حتى تتسبك.
نضيف الفلفل الرومي ونخلط البيض والكريمة في صحن آخر ثم نضعها على الخليط ونحرك حتى تنضج.
نضع الخليط في الخبز ونضع جبنة تشيدر فوقه ثم نحمصه في مقلاة على النار.
نقدّم ساندويتش الشكشوكة ساخناً.