- وضع الزبدة في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة وتركها لمدة لا تقل عن دقيقتين حتى تذوب.
- إضافة الجبنة مع التحريك الجيد لمدة دقيقة باستخدام ملعقة خشبية.
- ترك الجبنة على النار، حتى يتغير لونها قليلاً مع التحريك المستمر.
- فتح الصمون من النصف ووضع الجبنة داخل الساندويش وتوزيعها بشكل متساوي.
- إضافة الخضروات والاستمرار في نفس الطريقة حتى الانتهاء من كافة الكمية الموجود.
المقادير
- | 4 قطع جبن حلوم مقطعة شرائح طولية | |
- | 4 قطع خبز صمون | |
- | ½ معلقة كبيرة زبدة لينة | |
- | 4 معلقة صغيرة بصل | |
- | 4 معلقة صغيرة طماطم مفرومة ناعماً |
لا يوجد تعليقات