أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل ساندوتش بطيخ مشوي مع جبنة حلوم وبيستو فستق

طريقة عمل ساندوتش بطيخ مشوي مع جبنة حلوم وبيستو فستق

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-6 شرائح بطيخ مقطعة سميكة
‏-1 كوب ريحان طازج
‏-½ كوب فستق مقشر
‏-¼ كوب زيت زيتون
‏-6 شرائح جبنة حلوم
‏-3 خبز توست محمص
‏-1 فص ثوم صغير
‏-1 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-زيت زيتون خفيف (للدهن)
‏-جرجير (للتزيين)

الطريقة 

  1. نضع في الكبة الكهربائية الفستق و الريحان و الثوم و عصير الليمون و الجبن و رشة ملح وفلفل.
  2. نخلط المكونات ثم نضيف زيت الزيتون تدريجيًا حتى نحصل على صوص ناعم ومتماسك.
  3. نسخن مقلاة جريل أو شواية على درجة حرارة متوسطة.
  4. ندهن شرائح البطيخ والحلوم بقليل من زيت الزيتون.
  5. نشوي البطيخ لمدة دقيقة لكل جانب فقط ليأخذ خطوط الشوي ويبقى متماسك.
  6. نشوي جبنة الحلوم حتى تتحمر من الجانبين.
  7. ندهن جانبًا من الخبز بيستو الفستق.
  8. نضع فوقه شريحة بطيخ مشوي ثم شريحة حلوم ثم بعض الجرجير أو السبانخ.
  9. نغطي بشريحة خبز أخرى ويمكن شوي الساندوتش سريعًا إذا رغبت.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً