طريقة عمل سلمون بالكريمة والسبانخ

المقادير

الطريقة

1. تذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة في كل من مقاليتين ساخنتين.
2. ضعي السلمون في وعاء والسبانخ في الآخر.
3. يرش السمك بالملح والفلفل ويسخن حتى ينضج. أضف قليلًا من الملح إلى السبانخ ، ثم رشة كريمة. أضيفي الجبن إلى السبانخ واخلطيهم.
4. عند هذه النقطة ينضج السلمون ، لذا أخرجه من المقلاة.
5. ضعي الكريمة الثقيلة في عصارة وأضيفي ملعقة من الزبدة إذا لم يكن لديك واحدة.
6. قدمي السلمون مع السبانخ وقدميه مع الصوص.