طريقة عمل رول التوست باللحم المفروم

المقادير

الطريقة

1. في مقلاة على النار ضعي بصل وثوم مفروم في مقلاة على النار واضيفي اليها لحم مفروم وكاري وملح وفلفل ابشري البطاطس.
2. واضيفي البسلة والفلفل الحار المقطع والبصل الأخضر المقطع في قالب كيك انجليزي.
3. رصي شرائح التوست بعد إزالة حوافه بحيث تبطن قعر وجوانب القالب بالتوست.
4. ضعي الخليط المعد سابقا واغلقي التوست من الأعلى.
5. اخلطي البيض واللبن مع ملح وفلفل.
6. وسكبي الخليط على التوست وادخليه فرن ساخن حتى يحمر ثم قدميه.