طريقة عمل رولات بالفلفل الحار

المقادير

الطريقة 

1. في وعاء نخلط الجبن الكريمي والفلفل الحار والبصل الأخضر.
2. نفرد عجينة السبرينج رول على سطح مستوي.
3. ندهن طبقة رقيقة من الحشوة على العجينة.
4. نلف العجينة بإحكام على شكل رول.
5. في مقلاة عميقة على حرارة متوسطة نسخن زيت غزير.
6. نضع الرولات في المقلاة ونحمرها من جميع الجهات حتى يصبح لونها ذهبياً.
7. نرفع الرولات من المقلاة ونضعها على ورق مطبخ لامتصاص الزيت الزائد.
8. نقدم الرولات ساخنة.