انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام صدور دجاج | |
| - | 2 كوب أرز بسمتي مسلوق | |
| - | ½ كوب ملفوف مقطع | |
| - | ½ كوب فلفل أخضر مقطع | |
| - | ½ كوب فلفل أخضر حار مقطع | |
| - | 1/3 كوب جزر مفروم | |
| - | 3 فص ثوم مهروس | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 4 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 3 معلقة كبيرة صلصة صويا حلوة | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
- في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة، ضعي صدور الدجاج وتبلي بالملح والفلفل الأسود.
- غطي المقلاة واتركي الدجاج حتى ينضج مع التقليب من حين لآخر.
- أخرجي الدجاج من المقلاة وقطعيه إلى قطع صغيرة جداً.
- في قدر على حرارة متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم والفلفل الرومي والفلفل الحار ثم تبلي بالملح.
- زيدي الدجاج والملفوف والجزر وقلبي المكونات لحوالى 5 دقائق ثم زيدي الأرز وقلبي.
- أسكبي صلصة الصويا وقلبي المكونات لحوالى 5 دقائق.
- أسكبي الأرز الأندونيسي في طبق التقديم وقدميه مباشرة.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات