أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دجاج مشوي بصوص الصويا للرجيم

طريقة عمل دجاج مشوي بصوص الصويا للرجيم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 دجاج مقطع 16 قطعة ومنزوع الجلد
‏-2 علبة زبادي كبير
‏-4 معلقة كبيرة كاتشب
‏-2 معلقة كبيرة صويا صوص
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-2 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-2 معلقة كبيرة خل
‏-2 معلقة صغيرة ملح
‏-2 معلقة صغيرة ثوم بودرة
‏-2 معلقة صغيرة بصل بودرة
‏-2 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 معلقة صغيرة زنجبيل مبشور

مقادير دهن الوجة

‏-4 معلقة كبيرة صوص التتبيلة
‏-2 معلقة كبيرة صويا صوص
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون

الطريقة

  1. نظفي الدجاج بشكل جيد ثم قسميه إلى ثمان قطع ثم غلفيه بواسطة كيس بلاستيكي.
  2. دقي عليها بواسطة مدقة المطبخ.
  3. اخلطي الزبادي والكاتشب والصويا صوص والزيت والملح والفلفل الأسود والثوم البودرة والبصل البودرة وعصير الليمون والزنجبيل والخل الأبيض في وعاء عميق.
  4. حركي الخليط بشكل جيد ثم وزعي الخليط على قطع الدجاجة وضعيه في الثلاجة لمدة 8 ساعات حتى يتشرب من التتبيلة.
  5. اشعلي الفرن واتركيه حتى يسخن ثم وزعي قطع الدجاج على شواية الفرن ثم أدخلي الشواية إلى الفرن.
  6.  قومي بإعداد الصوص المخصص للوجه عن طريق خلط التتبيلة والصويا صوص والزيت وقلبي جيداً.
  7. أخرجي الدجاج من الفرن وادهني وجهه وأعيديه الفرن مرة أخرى، وتكرر تلك العملية كل 15 دقيقة حتى ينضج الدجاج جيداً.
  8.  يقدم الدجاج مزيناً بالبقدونس مع الثومية والخبز وسلطة خضراء.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً